Skip to content
NIRORN

ង៉ាំង៉ូវ · ក្រូចឆ្មារប្រឡាក់អំបិល

គ្រឿងផ្សំដ៏បុរាណ។ភាសាធ្វើម្ហូបថ្មីមួយ។

ង៉ាំង៉ូវ គឺជាក្រូចឆ្មារប្រឡាក់អំបិល ដែលមានជម្រៅរសជាតិ ជាតិជូរ ជាតិប្រៃ និងក្លិនក្រអូបគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ NIRORN រៀបចំវាសម្រាប់ចុងភៅ ផ្ទះបាយ និងគំនិតច្នៃប្រឌិតថ្មីៗ។

A Ngam Ngov mojito on a wooden table beside the 500 ml jar, mint and crushed ice in the glass, with a second being stirred behind it
Fresh limes, a bowl of coarse salt, an empty jar and a jar of cured Ngam Ngov, on a bamboo tray in the sun

គ្រឿងផ្សំ

ស្គាល់ ង៉ាំង៉ូវ

ក្រូចឆ្មារទាំងមូលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ប្រឡាក់អំបិល និងទុកឱ្យមានពេលប្រែក្លាយ។ លទ្ធផលគឺគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិក្រូចខ្លាំង ជូរល្មម ប្រៃ និងស៊ីជម្រៅ។

ជាតិក្រូច
ជាតិប្រៃ
ល្វីងស្រាល
ក្លិនក្រអូបស៊ីជម្រៅ

ភាពស្អាត និងគុណភាព

បង្កើតឡើងឱ្យទុកចិត្តបាន។

ចំណេះដឹងបុរាណសមនឹងបទដ្ឋានទំនើប។ ផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានរៀបចំដោយការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ការគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវ ការវេចខ្ចប់ស្អាត និងស្លាកច្បាស់លាស់។

  • ផ្លែឈើជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់
  • ប្រឡាក់អំបិល
  • គ្មានសារធាតុបន្ថែមមិនចាំបាច់
  • ផលិតកម្មមានការគ្រប់គ្រង
  • វេចខ្ចប់សុវត្ថិភាពអាហារ
  • ដាក់ស្លាកច្បាស់លាស់

ដំណើរការ

ក្រូចឆ្មារ។ អំបិល។ ពេលវេលា។

ដំណើរការគឺសាមញ្ញ។ ការអនុវត្តវាឱ្យជាប់លាប់ មិនសាមញ្ញទេ។ NIRORN រួមបញ្ចូលការថែរក្សាបែបប្រពៃណី ជាមួយផលិតកម្មមានវិន័យ និងការបង្ហាញបែបទំនើប។

  1. 01

    ជ្រើសរើស

    ក្រូចឆ្មារទាំងមូលត្រូវបានជ្រើសរើសតាមទំហំ ភាពទុំ និងស្ថានភាពសំបក។

  2. 02

    លាងសម្អាត

    ផ្លែឈើត្រូវបានលាងសម្អាត និងរៀបចំក្រោមការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពអាហារ។

  3. 03

    ប្រឡាក់អំបិល

    ក្រូចឆ្មារត្រូវបានប្រឡាក់អំបិល — ជំហានដែលចាប់ផ្តើមការប្រែក្លាយ។

  4. 04

    ត្រាំ

    ពេលវេលាធ្វើការ៖ ជាតិជូរស្រាល ជាតិប្រៃចុះស្ថិរ ក្លិនកាន់តែស៊ីជម្រៅ។

  5. 05

    ត្រួតពិនិត្យ

    បាច់នីមួយៗត្រូវបានពិនិត្យ មុននឹងអនុញ្ញាតឱ្យបន្ត។

  6. 06

    វេចខ្ចប់

    វេចខ្ចប់ស្អាត និងស្លាកច្បាស់លាស់ បាច់មួយម្តងៗ។

ផ្សាយផ្ទាល់ពីរោងផលិត

មិនមែន «ទុំ ៩០ ថ្ងៃ» ទេ។
ថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 21.

បាច់មិនមែនជាលេខបោះពុម្ពលើស្លាកទេ។ ថ្ងៃដែលវាត្រូវបានប្រឡាក់អំបិល ចាប់ផ្តើមនាឡិកា ហើយទំព័រនេះអានវា។ ឥឡូវនេះ បាច់ CMP-0908 កំពុងស្ថិតក្នុង ការទុំយឺតៗ — រោងផលិត និងគេហទំព័រនេះអានកំណត់ត្រាតែមួយ។

  1. ក្រូចស្រស់
  2. អំបិល
  3. ការធ្វើឱ្យទុំធម្មជាតិ
  4. ការទុំយឺតៗ
  5. ការត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ន
  6. ការវេចខ្ចប់ពិសេស
ប្រឡាក់អំបិល
8 កញ្ញា 2026
ការដោះលែងរំពឹងទុក
7 ធ្នូ 2026

ប្រភេទផលិតផល

គ្រឿងផ្សំមួយ ក្នុងទម្រង់ជាច្រើន។

ផ្លែឈើទាំងមូល និងផលិតផលដែលបង្កើតចេញពីវា។ ផលិតផលដែលដាក់ស្លាក កំពុងអភិវឌ្ឍ មិនទាន់មានលក់នៅឡើយ។

Ngam Ngov Jar Hero

ង៉ាំង៉ូវ

$6.50៛26,000

ក្រូចឆ្មារប្រឡាក់អំបិល

ក្រូចឆ្មារទាំងមូល ប្រឡាក់អំបិល និងទុកឱ្យមានពេលប្រែក្លាយទៅជាគ្រឿងផ្សំ ដែលមានរសជាតិក្រូចខ្លាំង ជាតិប្រៃ និងស៊ីជម្រៅ។

ទឹកជ្រលក់ និងថ្នាំលាប, សាច់ជ្រូកអាំង, សាច់ទា និងបសុបក្សី, អាហារសមុទ្រ

មើលផលិតផល
A 380 ml jar of Nirorn Satay Chili Oil on white marble

Satay Chili Oil

$6.50៛26,000

Cambodian Satay Chili Oil

Satay chili oil from Nirorn, in a 380 ml glass jar.

មើលផលិតផល

ផ្ទះបាយសាកល្បង

សាកល្បងនៅតុ។

ភោជនីយដ្ឋានរបស់យើងលើសពីកន្លែងបម្រើម្ហូប។ វាជាកន្លែងដែលគ្រឿងផ្សំត្រូវបានសាកល្បង រូបមន្តត្រូវបានកែលម្អ ហើយភ្ញៀវជួយកំណត់អ្វីដែលនឹងមកដល់។

រាល់មុខម្ហូបគឺជាឱកាសយល់ដឹងពីគ្រឿងផ្សំកាន់តែច្បាស់។

A Ngam Ngov ice blend made by a café that buys the house's preserved lime

រូបមន្តម្ហូប

ចាប់ផ្តើមពីគំនិតមួយ។

រុករករូបមន្តទាំងអស់

កិច្ចសហការ

បង្កើតឡើងជាមួយចុងភៅ។

យើងសហការជាមួយអ្នកចម្អិន ចុងភៅ អ្នកលាយភេសជ្ជៈ និងក្រុមធ្វើម្ហូប ដែលចាប់អារម្មណ៍ស្វែងរកក្រូចប្រឡាក់តាមរបៀបថ្មី។

  • ស្នើសុំគំរូ
  • ពិភាក្សាកិច្ចសហការ

ស្រេចចិត្ត។ វាត្រូវបានផ្ញើជាមួយសាររបស់អ្នក។

កន្លែងតែមួយគត់ដែលចម្លើយអាចទៅដល់។ វាប្រើសម្រាប់ឆ្លើយតបអ្នក និងគ្មានអ្វីផ្សេងទៀតទេ។

នេះកំណត់ថាអ្នកណាជាអ្នកអាន — សំណួរលក់ដុំ និងកិច្ចសហការម៉ឺនុយ ត្រូវបានឆ្លើយដោយមនុស្សផ្សេងគ្នា។

នៅជិតផ្ទះបាយ

រូបមន្តថ្មី។ ការបកស្រាយថ្មី។

ទទួលបានរូបមន្ត កិច្ចសហការជាមួយចុងភៅ ការចេញផលិតផលថ្មី និងរឿងរ៉ាវពីផ្ទះបាយ NIRORN។

អ៊ីមែលមួយមកមុន ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ថាអាសយដ្ឋាននេះជារបស់អ្នកមែន។ គ្មានអ្វីផ្សេងមកដល់ទេ រហូតដល់អ្នកចុចតំណនៅក្នុងវា។